ПОГОДЖУЮ ЗАТВЕРДЖУЮ
В.о. начальника Кобеляцького міжрайонного управління Директор школи
Головного управління Держсанепідемслужби Л.Ж.Перерва
у Полтавській області
О.М.Митько
Меню
харчування учнів 5-11 класів
Малокобелячківської ЗОШ І-ІІІ ступенів
Новосанжарської районної ради
Полтавської області
1-й день
|
Найменування
|
Вихід
|
Білки
|
Жири
|
Вуглеводи
|
Ккал
|
|
Суп карт. рис.
|
250
|
6,3
|
3,95
|
22,85
|
153,8
|
|
Оладки із згущеним мол.
|
150/15
|
6,36
|
6,03
|
43,15
|
248,2
|
|
Чай
|
200/15
|
0,1
|
-
|
15,0
|
60,5
|
|
Хліб білий
|
80
|
4,6
|
14,4
|
31,8
|
152,4
|
|
Разом за день
|
|
17,36
|
24,38
|
112,8
|
614,9
|
2-й день
|
Найменування
|
Вихід
|
Білки
|
Жири
|
Вуглеводи
|
Ккал
|
|
Борщ
|
250
|
2,5
|
5,3
|
16,1
|
118,5
|
|
Ковбаса вар. вищого ґатунку
|
50
|
5,7
|
16,8
|
1,0
|
174
|
|
Каша пшенична
|
150
|
2,2
|
3,0
|
16,9
|
106,3
|
|
Чай
|
200/15
|
0,1
|
-
|
15,0
|
60,5
|
|
Сол. огірок/
св. помідор
|
50
|
1,5
|
-
|
9,2
|
63,0
|
|
Хліб білий
|
80
|
4,6
|
14,4
|
31,8
|
152,4
|
|
Разом за день
|
-
|
22,7
|
45,3
|
98,16
|
842,34
|
3-й день
|
Найменування
|
Вихід
|
Білки
|
Жири
|
Вуглеводи
|
Ккал
|
|
Суп карт. горох.
|
250
|
2,25
|
4,4
|
16,25
|
112,4
|
|
Котлети «Домашні»
|
50
|
10,65
|
11,2
|
8,23
|
160,3
|
|
Вермішель з маслом
|
150
|
4,32
|
3,5
|
7,02
|
165,94
|
|
Сол. огірок/
св. помідор
|
50
|
1,5
|
-
|
9,2
|
63,0
|
|
Компот із св. яблук/ сухофр.
|
200
|
0,4
|
-
|
27,5
|
94,2
|
|
Хліб білий
|
80
|
4,6
|
14,4
|
31,8
|
152,4
|
|
Разом за день
|
|
21,6
|
33,0
|
109,88
|
740,24
|
4-й день
|
Найменування
|
Вихід
|
Білки
|
Жири
|
Вуглеводи
|
Ккал
|
|
Борщ
|
250
|
2,5
|
5,3
|
16,1
|
118,5
|
|
Каша гречана
|
150
|
3,1
|
3,7
|
15,8
|
110,0
|
|
Печінка туш.
|
60
|
14,8
|
8,8
|
2,2
|
147,3
|
|
Сол. огірок/
св. помідор
|
50
|
1,5
|
-
|
9,2
|
63,0
|
|
Чай
|
200/15
|
0,1
|
-
|
15,0
|
60,5
|
|
Хліб білий
|
80
|
4,6
|
14,4
|
31,8
|
152,4
|
|
Разом за день
|
-
|
27,5
|
32,2
|
96,3
|
683,2
|
5-й день
|
Найменування
|
Вихід
|
Білки
|
Жири
|
Вуглеводи
|
Ккал
|
|
Суп з макар. вир.
|
250
|
4,32
|
1,9
|
20,4
|
111,6
|
|
Риба жарена мінтай
|
80
|
15,6
|
7,4
|
7,6
|
143,0
|
|
Картопл. пюре
|
150
|
3,5
|
6,4
|
41,0
|
248,8
|
|
Компот із св. яблук/ сухофр.
|
200
|
0,4
|
-
|
27,5
|
94,2
|
|
Сол. огірок/
св. помідор
|
50
|
1,5
|
-
|
9,2
|
63,0
|
|
Хліб білий
|
80
|
4,6
|
14,4
|
31,8
|
152,4
|
|
Разом за день
|
|
29,92
|
30,1
|
137,5
|
813,0
|
6-й день
|
Найменування
|
Вихід
|
Білки
|
Жири
|
Вуглеводи
|
Ккал
|
|
Суп карт. рис.
|
250
|
6,3
|
3,95
|
22,85
|
153,8
|
|
Оладки із згущеним мол.
|
150/15
|
6,36
|
6,03
|
43,15
|
248,2
|
|
Чай
|
200/15
|
0,1
|
-
|
15,0
|
60,5
|
|
Хліб білий
|
80
|
4,6
|
14,4
|
31,8
|
152,4
|
|
Разом за день
|
|
17,36
|
24,38
|
112,8
|
614,9
|
7-й день
|
Найменування
|
Вихід
|
Білки
|
Жири
|
Вуглеводи
|
Ккал
|
|
Борщ
|
250
|
2,5
|
5,3
|
16,1
|
118,5
|
|
Ковбаса вар. вищого ґатунку
|
50
|
5,7
|
16,8
|
1,0
|
174
|
|
Вермішель з маслом
|
150
|
4,32
|
3,5
|
7,02
|
165,94
|
|
Чай
|
200/15
|
0,1
|
-
|
15,0
|
60,5
|
|
Сол. огірок/
св. помідор
|
50
|
1,5
|
-
|
9,2
|
63,0
|
|
Хліб білий
|
80
|
4,6
|
14,4
|
31,8
|
152,4
|
|
Разом за день
|
-
|
24,7
|
45,35
|
90,16
|
842,34
|
8-й день
|
Найменування
|
Вихід
|
Білки
|
Жири
|
Вуглеводи
|
Ккал
|
|
Суп карт. гор.
|
250
|
4,32
|
1.9
|
20,4
|
111.6
|
|
Каша пшенична
|
150
|
2.2
|
3,0
|
16,9
|
106,3
|
|
Котлети «Домашні»
|
50
|
10,65
|
11,2
|
8,23
|
160,3
|
|
Сол. огірок/
св. помідор
|
50
|
1,5
|
-
|
9,2
|
63,0
|
|
Компот із св. яблук/ сухофр.
|
200
|
0,4
|
-
|
27,5
|
94,2
|
|
Хліб білий
|
80
|
4.6
|
14,4
|
31,8
|
152,4
|
|
Разом за день
|
|
23,67
|
30,5
|
114,03
|
687,8
|
9-й день
|
Найменування
|
Вихід
|
Білки
|
Жири
|
Вуглеводи
|
Ккал
|
|
Борщ
|
250
|
2,5
|
5.3
|
16,1
|
118,5
|
|
Вареники із карт. і смет. т/о
|
200/10
|
16,4
|
17,0
|
12,6
|
309,2
|
|
Чай
|
200/15
|
0,1
|
-
|
15,0
|
60,5
|
|
Хліб білий
|
80
|
4.6
|
14,4
|
31,8
|
152,4
|
|
Разом за день
|
|
23,6
|
36,7
|
75,5
|
640,6
|
10-й день
|
Найменування
|
Вихід
|
Білки
|
Жири
|
Вуглеводи
|
Ккал
|
|
Суп із макар. вир.
|
250
|
4,32
|
1,9
|
20,4
|
111,6
|
|
Риба жарена мінтай
|
80
|
15,6
|
7,4
|
7,6
|
143,0
|
|
Картопл. пюре
|
150
|
3,5
|
6,4
|
41,0
|
248,8
|
|
Компот із св. яблук/ сухофр.
|
200
|
0,4
|
-
|
27,5
|
94,2
|
|
Сол. огірок/
св. помідор
|
50
|
1,5
|
-
|
9,2
|
63,0
|
|
Хліб білий
|
80
|
4,6
|
14,4
|
31,8
|
152,4
|
|
Разом за день
|
|
29,92
|
30,1
|
137,5
|
813,0
|
Заступник директора школи: В.Ф.Сердюк
|